Cara mengganti produk tenusu dengan alahan pada anak

Analisis

Oleh itu, apabila alergi muncul, banyak ibu bapa bertanya pada diri sendiri: "Apa yang dapat menggantikan susu untuk alahan pada anak?"

Tanda dan penyebab sebenar alergi susu: susu, kefir, keju kotej, yogurt

Ramai orang mengelirukan alergi terhadap produk tenusu dengan kekurangan laktase, yang merupakan kekurangan enzim laktase, yang bertanggungjawab untuk pemecahan laktosa di saluran pencernaan. Sementara itu, penyakit yang terakhir ini jarang berlaku.

Alergi susu adalah reaksi sistem imun terhadap protein susu lembu. Manifestasinya sangat berbeza, kerana alergen memasuki aliran darah dan boleh mempengaruhi organ mana pun. Dengan kekebalan yang lemah (contohnya semasa sakit), gejala ini lebih ketara.

Kami menamakan reaksi yang paling kerap berlaku:

  • Dari saluran gastrointestinal: kembung, najis longgar, makanan yang tidak dicerna dalam tinja, sembelit, pada bayi - regurgitasi yang kerap dan banyak dan kekurangan berat badan.
  • Manifestasi kulit: urtikaria, dermatitis atopik dengan fokus di bawah lutut dan di selekoh siku, pada kanak-kanak terdapat ekzema dan kudis susu (penampilan pada kulit kepala kerak yang disisir dengan sisir).
  • Dari sistem pernafasan: hidung berair dan bersin, sesak nafas, batuk, dalam kes lanjut - asma bronkial.

Biasanya kanak-kanak terdedah kepada alahan jenis ini. Dalam kes ini, mereka boleh menyebarkan penyakit ini pada usia tiga tahun. Tetapi ada orang dewasa yang juga tidak bertoleransi dengan protein susu lembu. Mereka mempunyai gejala alergi terhadap produk ini yang biasanya ditunjukkan oleh saluran pencernaan..

Sebab-sebab hubungan sukar antara protein susu dan sistem imun boleh berbeza. Dalam kebanyakan kes, ini adalah keturunan, lebih jarang - pergeseran kekebalan tubuh, pada anak-anak adalah ketidakmatangan sistem pencernaan dan akibat pengambilan produk tenusu yang berlebihan oleh ibu semasa mengandung.

Produk untuk bayi yang tidak minum susu

Cara mengganti produk tenusu untuk anak?

Produk utama untuk mengisi elemen berguna yang diperlukan:

  • soba (bubur, sup dengan soba);
  • oatmeal (sekali lagi dalam bijirin dan sup);
  • kismis yang dilembutkan;
  • aprikot kering, diadu;
  • kepingan epal kering;
  • sayur-sayuran hijau;
  • wortel, lebih baik segar, anda boleh memarut dan taburkan dengan gula;
  • bawang, mesti ada dalam sup;
  • kubis putih (anda boleh memasak lebih daripada satu hidangan daripadanya);
  • ayam rebus;
  • sosej rebus;
  • roti rai dan gandum;
  • ikan dan hidangan daripadanya;
  • sebarang kuki.

Bagaimana produk tenusu mempengaruhi penghidap alergi

Protein yang menyebabkan alahan boleh dijumpai dalam susu apa pun, tetapi paling sering dijumpai pada lembu.

Apabila protein alergen memasuki tubuh (terutama kanak-kanak), sistem kekebalan tubuh manusia, menganggapnya sebagai ancaman, mula melawan. Ini ditunjukkan bukan hanya pada tingkah laku bayi, yang sangat nakal. Pencernaannya juga terganggu, gas, kolik, ruam muncul. Dan jika orang dewasa dapat mengatasi keadaan ini, maka bayi mesti dibantu dengan menghubungi pakar.

Penting! Sebelum lawatan ke doktor, wanita yang menyusui harus mengecualikan dari dietnya bukan hanya susu, tetapi juga semua produk tenusu. Peraturan mudah ini berlaku untuk kanak-kanak yang sudah makan sendiri, dan orang dewasa.

Semasa membeli produk bungkusan ini atau yang, secara teori, tidak ada kaitan dengan susu, anda perlu memperhatikan komposisinya. Kadang kala pengeluar menunjukkan bahawa produk tersebut mungkin mengandungi kesan laktosa.

Petua pemilihan dan permohonan


Beli produk seperti yang disyorkan oleh pakar pemakanan pediatrik atau pakar pediatrik. Pilih pemakanan buatan mengikut usia kanak-kanak, ambil kira label pada bungkusan. Bagi bayi yang baru lahir, bayi dengan bayi yang kurang berat badan dan pramatang, pilih makanan yang berlabel "1" atau "Pra". Atas sebab ini, kita mempunyai penilaian sendiri.

Sekiranya bayi mengalami sembelit, kolik, atau ada masalah kesihatan lain, anda boleh menggunakan pengganti susu perubatan atau khusus. Baca komposisi dengan teliti. Lebih baik tidak bereksperimen dengan kesihatan remah.

Enggan membeli pakej canola atau minyak sawit.

Nilaikan tindak balas bayi dengan teliti terhadap diet baru. Sekiranya tindak balas alahan berlaku, berjumpa doktor dengan segera untuk menyelaraskan tindakan selanjutnya. Jangan lupa tentang tarikh luput. Sekiranya sudah habis minggu depan, lebih baik mencari bungkusan yang baru. Ada kalanya campuran yang dipilih tidak sesuai untuk anak. Ini dapat dinyatakan dalam tangisan bayi yang berterusan, kemerahan pada kulit, kemunculan ruam, perubahan sifat najis (dapat dilihat bahawa produk tidak dicerna sebahagiannya), gangguan tidur, kegelisahan bayi yang berlebihan, penurunan berat badan, atau ketinggalan usia. Dalam kes ini, setelah berunding dengan doktor anda, pilih makanan baru, dengan mengambil kira ciri bayi.

Diet untuk alahan terhadap protein susu

Sudah tentu, seseorang yang telah menemui gejala keadaan ini harus mengecualikan produk dari diet..

Sekiranya ternyata salah seorang kerabat wanita yang menyusui menderita intoleransi protein susu, untuk tempoh penyusuan dan dia lebih baik mengecualikan susu - walaupun dia sendiri tidak mengalami alergi jenis ini.

Penting! Seorang kanak-kanak yang makan campuran juga mungkin alergi terhadap susu, kerana kebanyakan campuran berdasarkan kasein (protein alergen). Dalam kes ini, disarankan untuk mengganti campuran untuk anak dengan hypoallergenic.

Menggantikan susu sapi dengan yang lain dalam diet "dewasa" tidak akan menghilangkan gejala, kerana protein alergenik terdapat dalam hampir semua bentuknya..

Ahli diet mengesyorkan menyimpan buku harian makanan di mana anda harus menunjukkan apa yang anda makan dan minum sepanjang hari, serta reaksi terhadap makanan tertentu.

Semasa menyimpan buku harian, masuk akal untuk mengikuti diet hypoallergenic khas, berdasarkan:

  • Sayur-sayuran, ikan dan, biasanya, stok ayam.
  • Daging dan serangga.
  • Telur.
  • Kacang.
  • Kekacang.
  • Bubur di atas air tanpa mentega.
  • Pasta tanpa mentega.
  • Air.
  • Teh lemah.
  • Jus sayur-sayuran dan sayur-sayuran.
  • Jus buah dan buah.

Berdasarkan produk ini, menu sampel disusun. Untuk orang dewasa, diet harian boleh terdiri daripada 4 makanan:.

  • Sarapan pagi: telur rebus, bubur di atas air tanpa mentega, teh.
  • Makan tengah hari: salad bit rebus dengan kismis, kacang dan minyak sayuran; sup pada sup ayam (sayur) tanpa krim masam dan mayonis; Ikan kukus.
  • Makanan ringan: jeli berry dan pastri tanpa susu (atau santan).
  • Makan malam: kembang kol dalam telur, digoreng dalam minyak sayuran; potongan ayam; teh.

Sesuaikan menu mengikut citarasa dan citarasa peribadi..

Apa yang perlu diberi makan

Semasa mengenal pasti masalah yang sama pada bayi, doktor menasihatkan untuk mengecualikan sepenuhnya produk ini dari diet dan semua campuran yang mengandungi susu hingga setahun. Profilaksis yang paling berkesan untuk mengelakkan alahan adalah menyusu selama mungkin..

Untuk makanan pelengkap dengan kekurangan susu ibu, dicadangkan campuran tanpa penambahan susu lembu. Ini adalah campuran berdasarkan protein soya dan hidrolisis..

Jangan lupa peraturan dan skema asas untuk pengenalan makanan pelengkap. Pastikan mendapatkan sokongan pakar pediatrik dan alahan. Cara mengganti susu untuk alahan pada anak. Susu yang disuntik mesti dicairkan. Pada gejala pertama alergi, produk tenusu harus dihentikan.

Keju kotej dan kefir juga diberikan dengan berhati-hati, seperti strukturnya serupa dengan susu. Apabila produk tenusu dikeluarkan sepenuhnya, daging ditambahkan ke dalam diet untuk memastikan makanan seimbang. Sekiranya alergi tidak surut, maka diet individu dipilih untuk kanak-kanak untuk menyesuaikan badan.

Cara menyembuhkan alergi terhadap susu, kefir, keju kotej, yogurt dan produk tenusu lain?

Sebelum bercakap mengenai rawatan alahan, anda perlu meninggalkan produk yang boleh menyebabkannya.

Dalam senarai ini:

  • Yogurt.
  • Kefir.
  • Puding.
  • Nougat.
  • Minyak.
  • Keju.
  • Whey dan beberapa produk lain.

Anda juga harus ingat bahawa jejak protein susu terdapat dalam coklat, tepung, marjerin, gula merah.

Doktor anda akan memberitahu anda cara mengganti susu dan produk berdasarkannya. Contohnya, kadang-kadang untuk menyediakan hidangan tertentu dan bukannya susu, anda boleh menggunakan air kosong, jus atau cecair yang mengandungi protein sayuran.

Sudah tentu, anda tidak boleh mengubati diri sendiri, kerana hanya seorang doktor yang dapat membuat diet yang tepat dan mengambil ubat-ubatan yang akan "mati" sistem imun dan produk tenusu anda.

Ramai ibu berhadapan dengan kenyataan bahawa bayi mereka pada usia muda tidak memberi tindak balas yang baik terhadap susu lembu, beberapa campuran tiruan dan produk tenusu lain..

Ini disebabkan oleh fakta bahawa anak itu mempunyai reaksi alergi terhadap protein susu yang terdapat dalam makanan.

Manifestasi ini disebut alahan makanan, dan boleh terdiri daripada dua jenis - alergi benar dan semu..

Dan mengapa mereka muncul, dan bagaimana untuk melawan - baca terus.

Bilakah mengeluarkan susu dari diet agar tidak membahayakan badan anda?

Sebelum menyerah produk, anda perlu tahu dalam keadaan mana susu pasti dikontraindikasikan.

  1. Produk tenusu sukar dicerna. Iaitu, ada masalah dengan pencernaan laktosa atau protein. Ini dinyatakan oleh kekejangan, kembung dan pelanggaran najis. Benar, apabila susu mengalami pendidihan yang berpanjangan, protein dan gula akan dimusnahkan. Tetapi bersama-sama dengan mereka adalah bahan berguna. Oleh itu, susu rebus tidak boleh masam, tetapi hanya boleh merosot. Dan tidak banyak faedah daripadanya..
  2. Apabila, setelah minum susu, terutama jika diminum semasa perut kosong, berlaku peningkatan gula dalam darah. Ini adalah fenomena sementara. Dan bahaya terbesar adalah bagi orang yang berlebihan berat badan..
  3. Sekiranya produk tenusu memburukkan lagi reaksi alahan. Ini tidak bermaksud alergi terhadap produk tertentu ini. Contohnya, seseorang mengalami ruam pada ara. Tetapi hanya apabila beras dimakan dalam bentuk tulen dan dalam jumlah yang banyak. Sekiranya anda tidak berlebihan, maka anda boleh makan kekacauan seperti itu. Dan ketika minum susu, alergi terhadap beras muncul walaupun terdapat sedikit alergen dalam makanan.
  4. Selalunya tidak digalakkan membeli susu di kedai. Sejak di ladang untuk meningkatkan jumlah pengeluaran susu, lembu diberi hormon. Dan agar haiwan itu tidak sakit, ia mesti diberi vaksin dengan antibiotik. Jelas bahawa produk seperti itu tidak membawa faedah sendiri..
  5. Susu semula jadi memprovokasi pertumbuhan sel barah. Ini berlaku kerana pengasidan zat penyusun susu dalam badan..

Ternyata produk ini tidak selalu berguna untuk manusia. Dan anda harus mencari cara mengganti produk tenusu. Terdapat alternatif untuk produk tersebut. Mari lihat mereka.

Punca berlakunya

Menurut statistik, jumlah kanak-kanak dengan penyakit ini di dunia adalah sekitar 10%. Lebih-lebih lagi, hanya 2% pesakit yang mempunyai alergi sebenar.

Ia berbeza kerana ketika protein susu memasuki tubuh anak setelah makan, sistem imun segera mengaktifkan dan mula menghasilkan antibodi untuk memerangi tetamu yang tidak diundang.

Jenis penyakit ini diwarisi oleh ibu bapa sekiranya ibu atau ayah mempunyai kecenderungan terhadap reaksi alahan.

Pseudoallergy berfungsi sedikit berbeza. Walaupun gejalanya sangat serupa, sistem kekebalan tubuh tidak mengambil bahagian dalam perkembangan reaksi, dan ada intoleransi terhadap zat yang terdapat dalam susu.

Ia boleh berupa protein, laktosa, kasein dan lakto-globulin lain yang merengsakan tubuh bayi.

Intoleransi adalah kesukaran untuk mengasimilasi susu, yang disebabkan oleh jumlah enzim yang tidak mencukupi yang terlibat dalam proses pencernaan, jumlah susu yang berlebihan yang dimakan, atau ciri-ciri individu badan.

Pada usia dini, alergi protein susu dapat terjadi ketika menyusui dengan susu lembu atau campuran buatan, kerana sistem pencernaan yang kurang berkembang yang belum dapat memproses makanan masuk dengan baik.

Oleh itu, sangat penting bahawa anak hanya memberi makan susu ibu, di mana tidak ada perengsa dan komponen yang sukar dicerna.

Hanya setelah mencapai usia 2 tahun, sistem pencernaan dan usus pada kanak-kanak terbentuk sepenuhnya dan dapat mencerna produk tenusu dengan mudah.

Risiko menghidap alergi terhadap susu meningkat jika, semasa kehamilan, ibu anak mengalami tekanan yang teruk atau beban fizikal, mengalami penyakit berjangkit atau berada dalam keadaan persekitaran yang buruk.

Susu badam

Untuk mendapatkannya, anda perlu mencincang badam dengan air dan menyaring cecair dari zarah pepejal. Dalam susu seperti itu, protein kurang daripada minuman semula jadi dan minuman soya. Tetapi ia menarik dengan aromanya dan meningkatkan rasa makanan yang dimasak di atasnya. Tetapi tekstur susu badam hampir dengan semula jadi. Di samping itu, susu badam rendah kalori dan sesuai untuk pemakanan..

Intoleransi susu ibu

Ibu dan bayi adalah seperti sistem tunggal dan lancar, kedua-dua komponennya sangat sesuai dan saling berinteraksi antara satu sama lain.

Ini bermaksud bahawa susu ibu tidak boleh membahayakan bayi, atau menyebabkan gejala alergi..

Ini berlaku selagi ibu mengikuti diet, mengelakkan gula-gula, sejumlah besar makanan goreng, makanan yang diproses dan makanan lain yang mengandungi potensi alergen.

Oleh itu, kaedah yang paling pasti untuk mencegah alahan susu adalah menyusui dan menyokong diet yang mengandungi makanan dan vitamin yang sihat..

Sains hanya mengetahui satu kes di mana susu ibu dapat ditolak oleh kanak-kanak - kekurangan laktase. Tetapi, penyakit ini sangat jarang berlaku sehingga anda tidak boleh menganggapnya serius.

Petua untuk Ibu

Semua perkara di atas biasanya terdapat dalam diet bayi. Tetapi ada pengecualian. Oleh itu, jika anda berminat untuk mengganti produk tenusu untuk anak ketika dia menolak susu sepenuhnya, maka anda harus memperhatikan makanan yang disebutkan di atas.

Sekiranya terdapat kekurangan kalsium yang teruk di dalam tubuh bayi, maka anda boleh menambah simpanannya dengan kaedah ubat. Beli vitamin bayi yang mempunyai unsur yang kurang.

Jangan berikan produk tenusu kepada bayi dengan kaedah penipuan atau pujukan. Ini boleh menyebabkan penghindaran terhadap susu seumur hidup. Kemudian pada usia lapan belas tahun tidak mungkin untuk memujuk anak dewasa untuk menggunakan produk ini.

Gejala dan tanda

Seperti alahan makanan, reaksi terhadap produk tenusu boleh mempengaruhi 3 sistem badan sekaligus.

Pertama sekali, adalah perlu untuk menonjolkan manifestasi luaran yang dapat dilihat dengan mata kasar (lihat foto).

Ini adalah reaksi alahan yang berlaku semasa perjuangan antibodi dengan antigen, disertai dengan pembebasan sejumlah besar imunoglobulin.

Antaranya, yang paling biasa:

  • dermatitis dan pelbagai ruam kulit, kemerahan, jerawat dan lepuh, urtikaria;
  • hampir selalu kanak-kanak berasa gatal pada badan;
  • kudis susu mungkin muncul - ini adalah kerak kering di kepala;
  • kekeringan dan pengelupasan kulit;
  • perlu takut pembengkakan wajah - mereka boleh mengalami perkembangan pesat, menyebabkan edema atau anafilaksis Quincke.

Tanda-tanda ini adalah ciri alergi sejati, tetapi juga boleh berlaku dengan intoleransi sederhana dalam bentuk yang lebih ringan..

Sistem seterusnya yang menderita produk tenusu adalah organ pencernaan dan gastrousus.

Gejala ini berlaku dengan sebarang jenis alergi makanan, tanpa mengira perengsa atau usia kanak-kanak..

Apa yang diharapkan:

  • kembung perut, kembung;
  • kolik
  • najis longgar - berlaku dengan segera setelah alergen memasuki badan;
  • cirit-birit;
  • loya;
  • meludah dan tersedak.

Selera makan anak hilang, dehidrasi mungkin berlaku. Sembelit dengan alahan susu sangat jarang berlaku..

Nah, sistem yang terakhir terjejas adalah pernafasan. Gejala seperti rhinitis alergi, asma bronkial, batuk alergi sangat jarang berlaku, dan hanya dengan alahan susu yang benar.

Komposisi campuran popular yang memprovokasi reaksi

Tiada formula susu yang dapat menggantikan susu ibu sepenuhnya. Pengilang makanan bayi berusaha membawa produk mereka sedekat mungkin dengan susu ibu sehingga dari segi komposisi dan khasiatnya dapat memenuhi semua keperluan tubuh yang sedang tumbuh.

Tetapi setiap campuran berbeza dalam komposisi dan kandungan nutriennya. Semua campuran, mengikut komposisi mereka, boleh dibahagikan kepada jenis-jenis tersebut.

Tenusu Komponen utama adalah protein haiwan:

  1. Susu lembu. Nutrien, mengandungi sejumlah besar vitamin, tetapi sangat kerap menyebabkan alahan. Yang paling popular: "Baby", "Nutrilon Comfort", "Nan".
  2. Susu kambing. Kandungan nutrien dan vitamin tinggi. Reaksi alahan menyebabkan kurang. Rasanya lebih rendah daripada lembu. Paling popular: Cabrite, Nanny, dan MD Mil SP Goat.

Tiada kandungan susu. Komponen utama adalah bahan yang menggantikan protein semula jadi:

  1. Protein soya. Asal tumbuhan, kurang berkhasiat, sukar dicerna, boleh mencetuskan alahan. Paling popular: Frisosoy dan Nutrilon Soy.
  2. Tepung beras. Ia bebas lemak, oleh itu, diperlukan pengenalan tambahan komponen ini ke dalam diet anak. Sepenuhnya hypoallergenic. Ia ditetapkan untuk manifestasi diatesis yang teruk. Yang paling popular: "Baby", "Winnie".

Susu masam. Komponen utama adalah protein yang dibelah secara buatan dengan laktosa:

  1. Serum. Jarang sekali menyebabkan reaksi alergi, mendorong pertumbuhan bakteria bermanfaat dalam usus, yang meningkatkan pencernaan. Yang paling popular: Nutrilon AR, Nutrilak AR, Enfamil dan Frisovoy.

Reaksi alergi terhadap campuran boleh menyebabkan komponen utama campuran dan kehadiran bijirin di dalamnya (gluten terdapat di hampir semua bijirin dan merupakan alergen yang kuat). Gluten tidak hanya terdapat pada beras dan jagung..

Diagnostik

Untuk menentukan diagnosis gejala yang mencukupi, sejarah perubatan dikumpulkan.

Doktor memeriksa anak, memperbaiki semua manifestasi pada kulit, menemubual ibu bapa mengenai keadaan hidup dan memberi makan.

Sekiranya diketahui terlebih dahulu bahawa alergi berlaku khusus untuk susu, susu atau produk susu masam, maka prosesnya dipermudah secara signifikan.

Ini hanya untuk menentukan sama ada penyakit itu alergi atau intoleransi dan mengecualikan kemungkinan penyakit gastrousus dengan gejala serupa.

Lebih sukar apabila alergen tidak dijelaskan dengan tepat. Dalam kes ini, kajian penuh dijalankan, termasuk:

  1. ujian darah, memeriksa tahap imunoglobulin dan eosinofilia;
  2. analisis tinja;
  3. ujian kulit dan makanan untuk mengenal pasti pelakunya;
  4. ibu diberi buku harian dengan senarai semua makanan yang dimakan sepanjang minggu;
  5. dan prosedur lain untuk mengesahkan penyakit ini.

Skema diagnosis tidak berbeza dengan alahan makanan, baca lebih lanjut mengenai ini di pautan.

Faktor perkembangan

Penyebab reaksi alahan yang paling biasa terhadap campuran tiruan:

  1. Sistem pencernaan yang tidak matang. Pembelahan protein haiwan memerlukan sebilangan besar enzim tertentu. Apabila kekurangan enzim ini diperhatikan di dalam badan, molekul protein lembu atau kambing, serta gluten, langsung meresap ke dalam usus, ini tidak betul. Reaksi badan adalah alahan.
  2. Sistem imun yang tidak matang. Mikroflora usus tidak dapat mengatasi protein haiwan, dan mereka memasuki aliran darah. Reaksi organisma terhadap sel asing dalam darah adalah alergi.
  3. Memberi makan bayi secara berterusan dengan campuran. Pada bulan-bulan pertama kehidupan, seorang kanak-kanak tidak dapat mengawal jumlah makanan yang dia perlukan, jadi dia sering makan berlebihan. Dalam kes ini, terdapat peningkatan beban pada organ dalaman: hati, perut dan usus. Tubuh tidak dapat mengatasi beban seperti itu dan memberi isyarat reaksi alergi..
  4. Keturunan genetik. Sekiranya ayah dan ibu bayi alah, maka dalam kes ini terdapat kemungkinan (80%) tinggi bahawa anak itu juga akan mengalami alahan. Sekiranya penghidap alergi hanya salah seorang ibu bapa, maka risikonya dikurangkan menjadi 40%.

Mustahil untuk mengenal pasti alergen yang menyebabkan reaksi negatif pada bayi. Untuk melakukan ini, pastikan diperiksa oleh pakar pediatrik dan lulus ujian alergot..

Apabila alahan berlaku, ibu bapa tidak perlu panik. Selalunya, rawatan serius tidak diperlukan, anda hanya perlu memilih campuran yang paling sesuai untuk anak dan tunggu sehingga bayi lebih tua.

Apabila badan bertambah tua, sistem pencernaan semakin kuat, enzim dan pemecahan protein haiwan mula dihasilkan dalam jumlah yang mencukupi, dan gluten tidak lagi menjadi masalah.

Baca di sini mengenai penyebab angiopati retina pada kanak-kanak..

Rawatan

Selepas diagnosis, pakar pediatrik harus menetapkan rawatan yang sesuai untuk anda dan anak anda..

Skema umum untuk alahan susu adalah hampir sama:

  1. ubat-ubatan anti-alahan ditetapkan;
  2. ubat boleh diresepkan untuk menghilangkan gangguan usus dan pencernaan;
  3. diet hypoallergenic diperlukan, atau menu yang tidak mengandungi produk tenusu.

Ubat dan ubat

Sebelum memulakan rawatan, pastikan anda berjumpa doktor. Ubat yang tidak betul boleh menyebabkan komplikasi serius..

Seperti alahan, antihistamin dan pil adalah yang paling berkesan..

Gejala akut seperti bengkak dan bronkospasme dapat dihilangkan dengan ubat generasi pertama seperti Tavegil dan Suprastin.

Mereka mempunyai kesan anti-alergi yang kuat dan mengandungi komponen penenang..

Sekiranya gejala-gejala itu muncul dalam bentuk ringan, dalam bentuk ruam pada tubuh dan kemerahan, maka antihistamin generasi baru, krim dan salap berdasarkan lemak untuk menyembuhkan kulit, vitamin, termasuk kalsium, dan lain-lain, akan mengatasinya..

Untuk mengembalikan fungsi usus yang betul, enterosorben yang membuang toksin dari badan diresepkan. Yang paling terkenal adalah karbon aktif..

Apa yang perlu diberi makan?

Pemakanan yang betul adalah titik terpenting dalam rawatan alahan susu. Diet ditetapkan secara individu oleh pakar diet, dengan mengambil kira semua data yang dikumpulkan semasa diagnosis penyakit.

Cadangan pertama adalah memberi makan bayi selama mungkin dengan susu ibu. Ia adalah makanan paling selamat dan tidak mengandungi bahan berbahaya dan alergen..

Ibu bayi yang baru lahir, pada masa ini, harus mematuhi diet hypoallergenic, tidak termasuk gula-gula, buah-buahan bermusim berwarna merah dan oren, pastri dengan kandungan gula tinggi, buah sitrus, makanan laut, dll dari diet. (Lihat lebih banyak dalam artikel mengenai alahan makanan - pautan di atas).

Pastikan untuk mengecualikan dari makanan apa pun makanan yang mungkin mengandungi jejak susu dan protein susu: ais krim, mentega, krim, krim masam, campuran kering dan sup. Tidak perlu mengecualikan bijirin dari menu, tetapi hanya perlu dimasak di atas air.

Pada masa yang sama, makan produk susu yang ditapai tidak dilarang, oleh itu, anda boleh memasukkan dalam diet: keju kotej, kefir dan susu panggang. Untuk memberi makan bayi, anda boleh membeli curd dan yogurt bayi, tetapi anda harus memantau reaksi badan dengan teliti.

Sekiranya sukar untuk meninggalkan susu lembu sepenuhnya, anda boleh menggantinya dengan susu kambing..

Walau bagaimanapun, alergi susu kambing didiagnosis pada sebilangan besar pesakit dengan intoleransi protein lembu, jadi berjumpa doktor terlebih dahulu.

Sekiranya penambahbaikan tidak berlaku, doktor mungkin menetapkan memberi makan bayi dengan campuran dengan hidrolisis protein dalam. Ini bermaksud bahawa sebatian organik protein susu yang tidak dapat dicerna oleh bayi telah dibelah dan tidak menimbulkan bahaya..

Atas sebab yang sama, produk tenusu selamat..

Cara mengganti campuran tiruan?

Oleh kerana sebahagian besar campuran dibuat dari susu lembu, ada baiknya beralih ke makanan berdasarkan susu kambing. Sekiranya mereka menyebabkan alergi, mereka mengesyorkan diet khas yang tidak mengandungi protein berbahaya..

Campuran hidrolisat yang disebutkan di atas diperlukan untuk kanak-kanak yang diberi makanan buatan. Mereka tidak mengandungi laktosa dan sebatian kompleks lain..

Mereka perlu dimasukkan ke dalam diet selama 6 bulan, setelah itu sekali lagi cuba kembali ke campuran biasa. Sekiranya tidak ada peningkatan, tunda peralihan selama 6 bulan lagi.

Campuran hidrolisis dibahagikan kepada tiga kumpulan:

  • untuk pencegahan kanak-kanak dengan kecenderungan terhadap alahan susu: Nutrilon GA1;
  • untuk memberi makan dengan manifestasi reaksi alahan akut: Vivonex, Frisopep AS, Nutrilak dan lain-lain;
  • dengan alahan palsu dan intoleransi mengesyorkan Humana GA1-2.

Makanan yang Mengandungi Nutrien

Di antara analognya, anda boleh memilih minuman yang menggantikan lembu. Tetapi kebetulan tidak ada satu pilihan yang sesuai. Atau seseorang tidak suka susu. Kemudian bagaimana untuk menggantikan produk tenusu dan tenusu? Dalam kes ini, produk berikut akan membantu mengisi simpanan badan dengan zat-zat yang terdapat dalam makanan ini..

  1. Tingkatkan pengambilan sayur-sayuran dan buah-buahan dalam diet. Mereka akan mengisi badan dengan baik dengan bahan berguna yang diperlukan. Dan juga menormalkan sistem pencernaan.
  2. Vitamin D boleh didapati semasa berjalan-jalan di bawah sinar matahari..
  3. Makan buah-buahan kering membantu mengisi badan dengan rizab vitamin dan mineral yang diperlukan. Dan sekiranya anda berminat untuk mengganti kalsium dari produk tenusu, ketahui apa itu buah kering. Oleh itu makanlah lebih banyak.
  4. Kacang mengandungi protein, lemak dan mineral yang mencukupi..
  5. Sekiranya badan kekurangan kalsium, maka herring akan membantu mengisinya..

Sekarang sudah jelas bagaimana untuk menggantikan produk tenusu. Seperti yang anda lihat, pilihannya bagus untuk setiap selera dan bajet. Seseorang hanya perlu membuat pilihan. Walaupun kadang-kadang berlaku bahawa tidak ada larangan penggunaan susu, dan mereka tidak meminumnya. Ini terutamanya untuk kanak-kanak.

Alahan pada kanak-kanak selepas setahun

Pada usia yang lebih tua, susu sepenuhnya dikeluarkan dari diet anak-anak, kerana mekanisme pelindung dalam tubuh sudah terbentuk dan tidak perlu menunggu peningkatan.

Sekiranya cinta susu masih melebihi, dan sukar untuk ditolak sepenuhnya, maka ada alternatif seperti itu:

  • susu soya yang popular di seluruh dunia, kaya dengan pelbagai vitamin, dan tidak mengandungi laktosa dan protein lembu;
  • kurang popular tetapi juga sihat - susu oat dan beras.

Dengan produk ini, anda dapat mempelbagaikan diet dengan selamat tanpa rasa takut akan gangguan usus dan pembengkakan wajah yang berbahaya..

Rami

Kaedah memasaknya sama seperti kes sebelumnya. Susu rami dibezakan oleh rasa pahit tertentu. Komposisinya tidak mempunyai bahan narkotik, selain itu juga merujuk kepada hypoallergenic.

Ia kaya dengan protein, asid lemak dan zat besi. Untuk menghilangkan kepahitan, anda boleh mencampurkan susu seperti itu dengan sedikit gula. Sebagai tambahan, ia adalah analog susu lembu tanpa gluten.

Video-video yang berkaitan

Lebih lanjut mengenai alahan susu, Dr. Komarovsky akan memberitahu:

Alergi protein lembu mungkin merupakan jenis alahan yang paling biasa pada kanak-kanak. Menurut statistik, dari 2 hingga 7% kanak-kanak dilahirkan dengannya, dan angka ini terus meningkat. Doktor merasa lega bahawa dalam 2-3 tahun pada kebanyakan kanak-kanak ia hilang, tetapi bagaimana dengan mereka yang mempunyai alergi susu yang panjang? Dan sebelum usia tiga tahun, anak itu juga perlu mengambil kalsium di suatu tempat. Oleh itu, apa yang diganti dengan susu dan produk tenusu?

Lihat juga: Sesuatu dengan sesuatu, atau bagaimana vitamin A, zat besi dan kalsium lebih baik diserap.

Susu domba atau kambing dan produk daripadanya boleh menjadi pengganti susu lembu yang optimum. Tetapi ini dengan syarat bahawa anak itu tidak alah kepada kasein.

Sekiranya tahap kepekaan terhadap protein lembu tidak signifikan, kanak-kanak kadang-kadang boleh bertolak ansur dengan produk tenusu seperti susu disteril dengan kandungan lemak rendah (sehingga 1.5%), mentega dan keju lembut (lemak Camembert 60%), tetapi dalam jumlah kecil.

Perlu juga diperhatikan bahawa produk tenusu kurang alergenik berbanding susu lembu, oleh itu, reaksi alahan mungkin tidak berlaku untuk produk seperti biokefir, bifidum-bacterin, bifilife, acidophilus dan lain-lain..

Sekiranya terdapat alergi terhadap susu kambing dan produk susu masam, perlu memasukkan makanan lain yang kaya dengan kalsium dalam makanan anak secara berkala..

Lihat juga: Produk yang bermanfaat untuk perkembangan sistem rangka anak

SUMBER UTAMA KALSIUM TERMASUK SUSU

Berbeza dengan stereotaip yang berlaku, kalsium tidak hanya terdapat pada susu dan produk tenusu. Lebih-lebih lagi, beberapa makanan berasaskan tumbuhan jelas lebih tinggi kalsiumnya! Oleh itu, jika 100 ml susu mengandungi 120 mg kalsium, maka:

  • 100 g poppy - hampir 1.5 g kalsium;
  • dalam 100 g badam - 260 mg kalsium;
  • dalam 100 g hazelnut - 170 mg kalsium;
  • 100 g walnut - 122 mg kalsium;
  • dalam 100 g biji bijan - 870 mg kalsium;
  • dalam 100 g kacang - 200 mg kalsium.

Berapa banyak kalsium yang diperlukan oleh kanak-kanak? Dalam kes ini, keperluan harian untuk kalsium pada kanak-kanak dari satu hingga lima tahun adalah 600 mg, untuk kanak-kanak dari 6 hingga 10 tahun - 800-1200 mg, dan untuk kanak-kanak berumur lebih dari 11 tahun norma ini berkisar antara 1200 hingga 1500 mg.

Sudah tentu, tidak mungkin untuk memenuhi keperluan kalsium badan sepenuhnya dengan produk ini, tetapi anda harus memperhatikannya sebagai makanan tambahan yang berharga untuk diet anak-anak, yang akan meningkatkan pengambilan kalsium ke dalam tubuh dari makanan.

Bayam, wortel dan semua jenis kubis juga kaya dengan kalsium: kubis putih, hijau Cina, brokoli dan kembang kol. Selain kalsium, mereka juga mengandungi unsur surih yang diperlukan untuk penyerapan kalsium sepenuhnya.

Lihat juga: 5 resipi, selepas itu anak anda akan menyukai bayam

Lihat juga: Kubis pada menu bayi anda

Lihat juga: Cara mengajar anak makan sihat tanpa menanam rasa bersalah

Cara mengganti susu (telur, gandum, ayam, ikan)?

Masalah pencernaan anak-anak tahun pertama kehidupan dikhaskan untuk banyak artikel di majalah untuk ibu bapa. Kami sendiri sekali lagi menyentuh topik dysbiosis, fermentopati, alergi dan pemakanan terapeutik bayi dalam majalah terbitan Mac. Tetapi apa yang perlu dilakukan seterusnya? Adakah sangat berharga bagi bayi untuk merayakan ulang tahun pertamanya, bagaimana semua penyakit itu akan dihilangkan dengan tangan? Sudah tentu tidak. Pengesahan ini adalah persoalan pembaca kami yang berminat dengan ciri-ciri diet bayi tahun kedua, ketiga, keempat kehidupan. Ekaterina Anatolyevna Pyryeva, pegawai jabatan pemakanan kanak-kanak di Institut Penyelidikan Pemakanan, Akademi Sains Perubatan Rusia, menjawab soalan daripada ibu bapa.

Apakah diet anak 2-3 tahun dengan disbiosis? Bagaimana cara mengatasi penyakit ini dengan berkesan? Bifidumbacterin hanya memberikan kesan sementara.

Dysbacteriosis bukan penyakit, ia adalah keadaan yang selalu sekunder. Punca penyebabnya ialah penyakit saluran gastrousus, alahan makanan, keadaan badan setelah menjalani antibiotik, kekurangan enzimatik, dll. Itulah sebabnya produk biologi, termasuk bifidumbacterin, hanya memberi kesan sementara: kursus telah berakhir - dan dysbiosis sekali lagi muncul di wajah! Oleh itu, anda perlu melakukan diagnosis terperinci, mengenal pasti penyakit sebenar, akibatnya adalah dysbiosis.

Selalunya, perjalanan mana-mana produk biologi (bifidumbacterin, lactobacterin, dll.) Yang ditetapkan oleh doktor yang hadir sekiranya terdapat gambaran klinikal yang sesuai tidak lebih dari 2-3 minggu.

Dan lebih jauh lagi. Sekiranya dysbiosis dikesan hanya dengan analisis, dan tidak ada manifestasi yang dapat dilihat (sembelit, cirit-birit, ruam kulit, penurunan selera makan, keletihan, dll.), Maka tidak perlu rawatan khas! Fikirkan keadaan tubuh kanak-kanak itu sebagai penyesuaian dengan persekitaran - usus dihuni oleh mikroflora yang ada di luar. Di samping itu, di bandar-bandar besar, hampir keseluruhan penduduk hingga satu darjah atau yang lain menderita dysbiosis.

Sebarang analisis flora usus selalu berubah. Dengan kata lain, laksanakan analisis yang sama secara harfiah pada keesokan harinya - dan hasilnya mungkin berbeza. Sekiranya bayi membesar dengan baik, dalam lingkungan normal, ia bertambah tinggi dan berat badan, kulitnya bersih, buang air besar secara teratur - dia sangat memerlukan biologi.

Keanehan diet kanak-kanak dengan pelanggaran mikrobiosenosis terutama disebabkan oleh fakta bahawa bahagian produk susu yang diperam, terutama diperkaya dengan bifi-, lakto-dan bahan tambahan lain, serta produk lain dengan peningkatan pro-dan prebiotik (probiotik mengandungi mikroorganisma hidup, dan prebiotik menyumbang kepada pengeluarannya oleh tubuh ) Pada masa yang sama, bahagian susu segar adalah terhad. Penggunaan produk susu fermentasi mesti digabungkan - susu panggang fermentasi, yogurt, kefir, bio-yogurt bertindak pada flora usus yang berbeza.

Selebihnya diet bayi dengan dysbiosis harus sesuai dengan norma usia. Selain itu, ada produk yang secara tidak langsung dapat meningkatkan komposisi mikroflora, tetapi sangat aneh dan eksotik - bawang, bawang putih, artichoke, rutabaga, artichoke Yerusalem. Dan bahagian mereka dalam diet kanak-kanak berumur 2-3 tahun sangat kecil.

Sekiranya penyakit dinyatakan, hasilnya adalah dysbiosis, maka doktor yang hadir boleh menetapkan terapi diet. Sebagai contoh, dengan alahan makanan yang kuat, susu lembu keseluruhannya tidak termasuk dalam diet, malah jumlah produk tenusu dikurangkan.

Ingat bahawa air yang buruk juga mengganggu mikrobiosenosis. Oleh itu, disarankan untuk menggunakan air yang ditapis sahaja. Pilihan terbaik adalah menggunakan air minuman dalam botol, yang mempunyai komposisi paling semula jadi..

Anak perempuan saya yang berusia satu tahun menderita intoleransi terhadap protein susu lembu, dan juga tidak bertolak ansur dengan protein sayuran (kacang, kacang). Di samping itu, dia mempunyai diatesis eksudatif. Kami akan mengasingkannya dan memikirkan diet selanjutnya. Cara menyusunnya dengan betul, berdasarkan masalah kita?

Dalam lebih daripada separuh kes, bayi yang bertindak balas terhadap protein susu juga tidak dapat mengatasi protein soya dengan baik - inilah yang disebut alergi silang. Dalam kes anda, anda perlu berjumpa pakar pemakanan pediatrik.

Dari cadangan umum. Diet kanak-kanak dengan intoleransi ringan hingga sederhana terhadap protein lembu biasanya merangkumi kefir dan produk susu fermentasi cair yang lain. Curd harus diperkenalkan kemudian dan lebih berhati-hati. Sekiranya bayi bertoleransi dengan produk susu yang ditapai dengan baik, tidak ada batasan penggunaannya. Ada kemungkinan menggunakan susu kambing. Hari ini, pilihan produk berdasarkan susu kambing tidak terhad hanya pada susu formula.

Dan jangan terburu-buru mengasingkan gadis itu, teruskan penyusuan. Mungkin dengan latar belakang inilah, ketika kanak-kanak membesar, banyak masalah alahan "hilang".

Dan lebih jauh lagi. Spektrum alergen dengan usia kanak-kanak boleh berubah kerana pematangan saluran gastrousus. Oleh itu, pada masa akan datang, kanak-kanak yang alergi terhadap susu lembu pada awal kanak-kanak boleh bertolak ansur dengan soya dan juga produk tenusu.

Bayi kami yang berusia dua tahun alah dengan protein susu. Adakah terdapat peluang untuk menghilangkan alergi ini sepenuhnya? Atau seseorang tidak boleh makan produk tenusu sepanjang hayatnya? Mengapakah bilangan kanak-kanak tersebut bertambah dari tahun ke tahun? Kami masih memasak bubur di atas air, jangan berikan susu, kefir, dan ganti mentega dengan sayur. Sekiranya kita cuba memperkenalkan salah satu produk ini, ruam kulit akan muncul.

Walaupun alergi agak akut (ruam pada kulit sebaik sahaja mengambil produk), lebih baik tidak bereksperimen dan menghilangkan sepenuhnya produk tenusu dari diet! Tugas utama anda adalah tidak memberi alahan dari pilihan makanan untuk menjadi lebih kompleks dan berbahaya, misalnya, asma bronkial. Itulah sebabnya penting untuk membolehkan tubuh anak berkembang dan beradaptasi dengan tenang, tanpa "beban" dalam bentuk produk yang sukar ditoleransi.

Biasanya, alergi terhadap protein susu hilang atau menjadi kurang ketara pada usia 7-8 tahun. Pada orang dewasa, manifestasi alahan susu pada kulit praktikalnya tidak ada. Untuk mengurangkan manifestasi alahan, masukkan produk susu masam secara beransur-ansur dalam makanan anak, terutama dengan makanan tambahan.

Pada tahun-tahun kebelakangan ini, pada pendapat saya, beberapa keadaan mempengaruhi peningkatan bilangan anak alahan. Pertama, kemerosotan persekitaran global dan "kesucian" produk. Kedua, penurunan mendadak dalam beberapa dekad terakhir kanak-kanak diberi makan secara semula jadi. Nasib baik, sekarang keadaan penyusuan agak lambat, tetapi menjadi normal..

Ketiga, selalu ada banyak bayi dengan intoleransi terhadap protein susu, tetapi baru-baru ini diagnosis telah mencapai tahap yang berbeza secara kualitatif - hari ini adalah mungkin untuk menentukan dan merawat secara berkesan bukan alergi abstrak, tetapi reaksi organisma terhadap produk tertentu. Jangan mengabaikan diagnosis yang luas dan nasihat individu dari pakar untuk anak anda.

Cara mempelbagaikan menu kanak-kanak berumur 3-4 tahun jika dia tidak dibenarkan mengambil produk tenusu (dan susu fermentasi) dan tepung gandum?

Cuba makanan soya dalam diet bayi anda. Susu kedelai, keju kotej, kefir, yogurt hari ini banyak dijual di kedai biasa (tidak semestinya di bahagian makanan bayi) atau di kedai Intersoy. Pertama, periksa sama ada kanak-kanak mempunyai reaksi alergi terhadap protein soya: cubalah sesudu produk baru (bertindak dengan berhati-hati, seperti pengenalan makanan pelengkap). Sekiranya tidak ada masalah, gunakan produk soya seperti berikut.

Dari 9 bulan hingga setahun, susu kedelai dapat diberikan 200 ml 2 kali seminggu, dadih kacang 40 g 2 kali seminggu, produk susu masam 200 ml 2 kali seminggu.

Dari satu hingga tiga tahun: susu kedelai 200 ml 3 kali seminggu, produk susu kedelai 200 ml 3 kali seminggu, dadih kacang 100 g 2 kali seminggu. Selepas 3-4 tahun, anda boleh menggunakan keju soya..

Sebagai tambahan, sekarang di pasar raya besar terdapat produk bebas gluten (tanaman bijirin bebas protein) - pasta, keropok, kuki, dll. Mereka juga dapat mempelbagaikan diet. Jangan lupa tentang pelbagai hidangan sayur-sayuran, buah dan daging (mengikut usia). Soba, nasi, bubur jagung dan hidangan lain dari bijirin ini (kaserol, puding) disediakan untuk anda. Mungkin juga, produk susu kambing, termasuk keju kambing, sesuai untuk anak.

Apa yang boleh menggantikan makanan yang sangat alergen (susu, telur, gandum) dalam diet anak selepas setahun? Daging apa yang lebih digemari untuk bayi berusia satu tahun? Arahan pakar bertentangan: maka ayam dianggap sebagai alergen, maka, disarankan agar ayam.

Saya ingin memberikan satu nasihat kepada semua ibu bapa yang bimbang bahawa anak itu tidak menerima produk kerana alahan: beri makan bayi dengan produk yang sesuai dengannya, menangguhkan penyelesaian masalah menu yang bervariasi "untuk kemudian". Jangan bimbang, anak tidak akan mengalami kekurangan nutrien, vitamin dan mineral - tubuh akan "mendapat" jumlah yang tepat dari produk yang dapat ditoleransi dengan baik. Dalam kebanyakan kes, anak-anak tidak terganggu oleh masalah diet yang pelbagai - ini adalah ketidakselesaan psikologi ibu bapa. Jangan mencari pengganti makanan yang menyebabkan alahan bayi anda - jangan berikannya. Diet yang disusun dengan betul untuk kanak-kanak yang menderita alergi sudah lengkap, walaupun tidak mengandungi susu, telur dan gandum - bagaimanapun, produk ini bukan penghubung utama dalam diet.

Tetapi tetap saya akan menjawab soalan mengenai produk tertentu. Untuk tahap alergi yang rendah, cuba gantikan susu, telur, dan bijirin dengan susu masam, soya, dan bebas gluten. Anda boleh menggunakan bubur Hercules 1-2 kali seminggu (jika anak tidak mempunyai penyakit seliak), serta produk dari adonan tidak beragi dan bebas ragi. Daripada telur ayam, cuba berikan telur puyuh (dengan hati-hati, perlahan!), Telur diserap dengan lebih baik dan menyebabkan alahan lebih jarang.

Dengan alahan makanan yang teruk, mungkin perlu menggunakan formula bayi dengan hidrolisis protein setelah setahun..

Mengenai daging. Lebih baik menggunakan daging kalkun, daging babi tanpa lemak, daging arnab, daging kuda - ia tidak menyebabkan alergi. Dengan sedikit alergi makanan setelah setahun, penggunaan daging ayam putih dalam makanan boleh diterima - 1-2 kali seminggu. Sekiranya kanak-kanak mempunyai alergi silang (misalnya, telur ayam), tentu saja daging ayam dikeluarkan secara jelas. Pada mulanya, gunakan "barang dalam tin bayi" (daging dari balang) - tidak mungkin anda dapat membeli daging kuda atau daging arnab berkualiti tinggi di mana-mana kedai.

Cara menyelesaikan masalah dengan mengunjungi ibu bapa tadika yang anak-anaknya tidak sesuai untuk kesihatan kerana menu institusi prasekolah?

Sekiranya bayi alah kepada produk tertentu (contohnya hanya untuk memancing ikan), maka ibu bapa bersetuju, jika tidak ada bantahan dari kakitangan, untuk mengecualikan produk ini dari diet anak mereka. Atau pengganti: bukannya koko pada hari Selasa dan Khamis, anda membawa termos dengan minuman lain yang sesuai. Pengaturan dengan kakitangan boleh dibuat secara lisan atau bertulis. Dan jangan lupa pada mulanya untuk memastikan soalan ini "terkawal" - mengingatkan para pendidik dan jururawat tadika tentang permintaan mereka.

Keadaan menjadi rumit apabila anak itu alah kepada banyak makanan atau makanan yang menjadi sebahagian daripada banyak hidangan. Ini termasuk, pertama-tama, telur dan susu - mustahil untuk membayangkan telur dadar, roti gandum, bijirin, kue, minuman koko, dan lain-lain, yang sering dimasukkan dalam menu tadika. Dalam kes ini, lebih realistik untuk mencari tadika swasta atau komersial, di mana anda mungkin dapat menyelesaikan masalah "diet".

Cara memilih makanan hypoallergenic?

Campuran apa yang tidak menyebabkan reaksi alahan? Oleh kerana pemprosesan protein khas dalam campuran hipoalergenik, risiko alergi tidak dapat diabaikan.

Tidak digalakkan untuk memindahkan anak secara bebas ke diet penuh dengan campuran hypoallergenic. Dalam kes ini, bayi mungkin tidak menerima keseluruhan spektrum nutrien, yang tentunya akan mempengaruhi pertumbuhan dan perkembangannya.

Campuran hypoallergenic dipilih secara individu oleh pakar pediatrik dan diambil di bawah pengawasannya..

Campuran hypoallergenic, mengikut tujuannya, boleh dibahagikan kepada:

  • pencegahan. Disarankan untuk digunakan berisiko tinggi alergi keturunan. Dalam kes ini, doktor mencadangkan memperkenalkan campuran antihistamin diet yang ditujukan untuk anak-anak dari hari pertama kehidupan, misalnya, seperti "Hipp", "Nutrilon", "Similak" atau "Humana";
  • perubatan dan pencegahan. Dengan simptom alergi sederhana, jenis campuran ini diresepkan, berikut, Nutrilak, Frisolak, Selia;
  • perubatan. Ditugaskan dalam kes alahan yang teruk. Yang paling popular: Alfare, Frisopep, Pregestimil Lipil.

Sekiranya selepas kelahiran bayi, dia memerlukan pemakanan buatan, maka pilihan campuran mesti didekati dengan sangat berhati-hati dan bertanggungjawab.

Mula-mula anda perlu berjumpa pakar, kemudian mulailah mengambil campuran di bawah pengawasannya dan sekiranya terdapat gejala alergi pertama, segera dapatkan bantuan. Kesihatan dan perkembangan anak yang betul bergantung sepenuhnya pada pilihan campuran yang betul..

Cadangan pakar pediatrik mengenai rawatan asfiksia pada bayi baru lahir boleh didapati di laman web kami..

Tonton video mengenai campuran kanak-kanak dengan alahan:

Penyelidikan oleh Saintis Amerika

Saintis Amerika mengatakan bahawa susu lembu atau susu badam boleh diganti tanpa masalah. Dan semua kerana komposisi mereka sedekat mungkin: ini bukan hanya kehadiran kalsium, tetapi juga kandungannya dalam jumlah besar. Penyelidik memasukkan jangka hayat yang lebih lama sebagai nilai tambah..

Di samping itu, susu badam boleh disediakan sendiri di rumah. Para saintis mengatakan bahawa ia boleh digunakan dengan selamat dalam memanggang, serta dalam pembuatan pasta, coklat dan keju. Walau bagaimanapun, ia mempunyai satu, tetapi minus yang signifikan: susu seperti itu tidak dapat digunakan sebagai pengganti susu ibu dengan intoleransi laktosa pada bayi.

. Manis menjadikan pengganti susu lembu yang sangat baik. Awalnya, badam harus direndam selama beberapa jam dalam air rebus, kemudian dikeringkan, dituangkan ke dalam pengisar dan digiling dengan penambahan air dalam nisbah 1: 3. Minuman seperti itu mengandungi sejumlah besar kalsium, fosforus, vitamin B, kalium dan mangan dalam bentuk yang tersedia secara bio. Susu badam sangat sesuai untuk membuat smoothie dan milkshake, pencuci mulut dan sup susu sejuk.

. Sekiranya anda alah kepada susu (laktosa), disyorkan untuk meminum susu kambing. Namun, ia mempunyai rasa yang sedikit masin yang tidak akan disukai oleh semua orang. Susu kambing tidak kalah dengan lembu kerana sifatnya yang berguna. Kajian terbaru dalam bidang dietetik menunjukkan bahawa penggunaan susu kambing bermanfaat untuk kanak-kanak dan orang dewasa. Dan gumpalan yang terbentuk di dalam perut semasa pencernaan susu kambing jauh lebih padat daripada ketika susu lembu dimakan, yang memudahkan prosesnya dengan enzim pencernaan.

. Produk berasaskan telah lama diminati di kalangan pencinta pemakanan dan vegan yang baik. Susu kedelai tidak begitu meluas seperti daging soya. Namun, dari segi kualiti berguna, susu kedelai sama sekali tidak kalah dengan produk soya yang lain. Susu kedelai mengandungi protein soya yang berharga, yang mengandungi semua lapan asid amino penting. Banyak jenis juga diperkaya dengan kalsium dan vitamin B12, yang juga terdapat dalam susu lembu. Susu soya mudah diserap oleh badan. Para saintis mendakwa bahawa pengambilan soya hanya 25 gram setiap hari akan mengurangkan risiko barah.

. Susu, yang diperoleh dari beberapa jenis coklat, kaya akan serat, yang menurunkan kolesterol dalam tubuh dan menjaga kadar gula darah pada tahap yang tetap. Susu beras mengandungi jumlah kalsium dan vitamin yang sama dengan susu lembu, tetapi tidak begitu berlemak. Susu beras, yang boleh dibeli hari ini di pasar raya besar, sering diperkaya dengan kalsium dan vitamin A dan D, sebab itulah ia sangat berguna untuk menguatkan tulang..

. Sangat sesuai untuk menggantikan susu dalam adunan ragi. Anda hanya perlu memasak tiga atau empat kentang kecil, masukkan kaldu ke dalam bekas, dan hancurkan kentang. Kentang tumbuk yang dihasilkan perlu ditambahkan ke dalam bekas ke dalam kuahnya dan gaul rata. Gantikan susu dalam nisbah 1: 1. Puan mengatakan bahawa adunan ragi "suka" kaldu kentang.

. Ya, tidak kira bagaimana bunyinya, air kosong boleh menjadi pengganti susu yang sesuai dalam resipi. Hidangan pasti akan rendah kalori dan lemak. Pilihan ini sangat sesuai untuk resipi masakan panas. Jangan isi daging dengan susu, tambah air, dan anda tidak akan kehilangan apa-apa. Sudah tentu, daging yang direbus dalam susu sedikit lebih lembut dan mempunyai rasa yang berbeza. Tetapi dengan hanya mengganti cecair, banyak kalori yang tidak diperlukan dapat dielakkan..

Percubaan, dan anda pasti akan menjumpai resipi anda untuk hidangan lazat dan sihat! ".

Untuk menghilangkan susu dari semua kekurangannya, iaitu menjadikannya hypoallergenic, laktosa dan tidak menyinggung identiti lembu dan haiwan "tenusu" yang lain, perlu mengubah intinya sepenuhnya. Dari produk haiwan hingga sayur. Ya, ia akan menjadi minuman yang sama sekali berbeza, tetapi siapa yang mengatakan bahawa ia akan menjadi buruk? Susu telah minum susu selama ribuan tahun..

Ini bukan susu, tentu saja, tetapi minuman kacang soya. Mereka direndam, dihancurkan, dipanaskan, dan kemudian melewati penapis. Pengganti susu tradisional yang paling murah, berpatutan dan paling popular. Rasanya tentu saja spesifik, tetapi khasiatnya sangat serupa. Protein, bagaimanapun, sayur-sayuran, dan zat besi - lebih banyak daripada pada lembu, kurang lemak, kolesterol dan laktosa sama sekali. Kekurangannya - sedikit kalsium dan vitamin B, terutamanya B12.

Susu kedelai dijual dalam bentuk beg atau dalam bentuk serbuk, sering diperkaya dengan vitamin dan mineral. Terdapat "pilihan lanjutan" - dengan coklat, vanila, sirap atau rempah. Ia disimpan dalam botol kaca selama seminggu, dalam botol plastik selama 2 hari. Pilih pakej berlabel "bukan GMO".

Mengapa minum. Ia disyorkan untuk alahan, intoleransi laktosa dan anemia kekurangan zat besi. Selain itu, kedelai mengandung phytoestrogen, yang mengurangkan kadar kolesterol "buruk" dalam darah, sehingga produk ini dapat berguna untuk masalah dengan jantung dan saluran darah. Untuk penggunaan, jangan ganti dengan susu dalam resipi tradisional. Tuangkan walaupun dalam kentang tumbuk, bahkan dalam sos pasta. Hidangan siap akan mempunyai rasa kacang yang tidak mengganggu.

Susu bijirin juga berjaya. Oat, rai, gandum - dari mana mereka tidak melakukannya. Versi susu bijirin yang paling popular adalah dari beras, ia biasanya diminum di negara-negara Asia, terutamanya di China dan Jepun.

Susu beras biasanya dibuat dari beras perang, lebih jarang - dari putih, halus. Rasanya lembut, manis - kemanisan semula jadi muncul dalam proses penapaian, ketika karbohidrat dipecah menjadi gula sederhana.

Berbanding dengan sapi, susu beras mempunyai banyak karbohidrat, vitamin B dan sejumlah serat. Ia tidak berminyak, yang paling hypoallergenic dari semua pengganti susu. Terdapat juga kekurangan - kekurangan protein dan kalsium. Mengapa minum. Orang Cina dan Jepun telah minum susu beras selama ribuan tahun, menurut tradisi. Orang Eropah meminumnya kerana ingin tahu, setelah berminat dengan masakan oriental, ditambah pula dengan reaksi terhadap susu lembu. Oleh kerana kandungan serat dan karbohidratnya, minuman ini menjadi tepu dan meningkatkan pencernaan. Ia diminum dengan sendirinya dan ditambah dengan pencuci mulut.

Susu: kebaikan dan keburukan

Sumber protein yang hebat.

  • Mengandungi kalsium yang diperlukan untuk kekuatan tulang. Kalsium dari susu diserap dengan baik kerana disertakan dengan vitamin D dan laktosa..
  • Dalam susu terdapat magnesium, fosforus, vitamin A, D dan B12.
  • Ini adalah produk yang berasal dari haiwan dan, dengan demikian, mengandung kolesterol dan lemak tepu.

Selalunya menyebabkan alahan.

  • Ramai orang dewasa tidak menghasilkan enzim yang diperlukan untuk penyerapan gula susu laktosa. Intoleransi laktosa menyebabkan masalah pencernaan.
  • Mungkin mengandungi antibiotik dan hormon yang digunakan untuk merawat lembu..

Satu lagi sumber sungai susu adalah kacang: walnut, kacang tanah, kacang mete dan, tentu saja, badam. Prinsip umum memasak adalah sama - potong, tuangkan air, biarkan sehingga masak, tapis. Susu badam sangat popular di Zaman Pertengahan. Pertama, ia adalah produk utama untuk berpuasa, dan kedua, ia disimpan lebih lama daripada lembu.

Cip utama susu badam - ia mempunyai banyak protein dan kalsium. Dari sudut pandangan ini, ia hampir seperti seekor lembu! Ia juga mempunyai magnesium, kalium, vitamin A, E, B6. Mengapa minum. Gabungan magnesium + kalsium + vitamin B6 adalah formula yang ideal untuk menguatkan tulang. Segelas susu badam merangkumi sepertiga dari keperluan kalsium harian seseorang. Vitamin A dan E melindungi kulit dari sinaran ultraviolet, selain itu, ini adalah antioksidan terkenal yang meremajakan tubuh secara keseluruhan. Kalium diperlukan agar jantung berdegup merata dan saraf tidak nakal.

Smoothie, koktel, pencuci mulut, sup disediakan berdasarkan susu badam. Benar, selalunya resipi memerlukan penggunaan badam panggang. Jadi, tentu saja, rasanya lebih enak, tapi sayangnya, faedahnya kurang. Ahli makanan mentah mungkin betul dalam sesuatu.

Di dalam setiap kelapa, percikan cecair - tetapi itu bukan susu, tetapi air kelapa. Sedap, vitamin, sesuai digunakan dalam masakan dan memberi kesan menyegarkan pada waktu panas. Susu kelapa disediakan dari bubur kelapa - ia dihancurkan, misalnya, diparut, dicampurkan dengan air, dan kemudian diperah. Konsistensi bergantung kepada perkadaran - semakin sedikit air, semakin tebal minumannya. Tebal digunakan untuk membuat sos dan pencuci mulut, cair - untuk sup.

Mengapa minum. Susu kelapa cukup tinggi kalori - hingga 17% lemak, mengandung banyak vitamin B. Tradisi Ayurveda menunjukkan bahawa minuman itu membantu dengan dehidrasi, kehilangan kekuatan dan penyakit kulit. Ia boleh diminum dengan masalah perut - kajian baru-baru ini menunjukkan bahawa kelapa juga mempunyai kesan antibakteria yang lemah..

... mungkin bukan burung

Secara amnya, susu tidak didorong kecuali dari najis. Dari rami, sebagai contoh, anda mendapat minuman yang hebat. Ia tidak mempunyai kesan narkotik, tetapi di dalamnya terdapat kelebihan asid tak jenuh Omega-3 dan Omega-6, terdapat unsur surih berharga seperti magnesium, 10 asid amino penting, dan protein rami lebih baik diserap daripada soya. Susu bijan adalah sumber kalsium yang sangat baik. Terdapat lebih banyak kalsium dalam susu poppy. Biji labu mudah berubah menjadi zat berkhasiat yang membekalkan tubuh dengan zat besi, kalsium, zink dan magnesium, yang sangat mempengaruhi kemampuan berfikir dan tidak jatuh sakit walaupun di tengah wabak influenza. Susu oat - dari bijirin, dan lebih baik biji-bijian oat yang belum dimurnikan - sumber serat makanan berharga yang menghilangkan kolesterol "buruk" dari badan.

Prinsip umum memasak susu sayuran adalah mudah. Kacang dan biji dicuci, direndam selama beberapa jam, dicincang dan dicampurkan dengan air dalam pengisar dengan nisbah 1: 3. Kemudian jisim mesti diperah keluar. Anda boleh menambahkan sesuatu yang menarik untuk minuman: rempah, buah, pemanis, sirap, biji poppy, serpihan kelapa, air mawar - ringkasnya, semua yang sesuai dengan idea kecantikan anda.

Dapatkan Lembu Soya Anda
Sebelum ini, susu kedelai dibuat untuk waktu yang lama dan secara manual - kacang perlu digiling, tepung - dimasak dan ditapis... Gabungan khas - soya - mempermudah dan mempercepat prosesnya. Unit ini kelihatan seperti cerek, fungsi utamanya ialah menggiling dan memanaskan. Pengeluaran satu liter susu mengambil 100 g kacang soya. Masa - 20 minit. Di negara-negara di mana susu soya secara tradisional digunakan dalam memasak, terutama di China, terdapat sapi soya di hampir setiap rumah. Beberapa model boleh digunakan untuk membuat susu kacang dan beras..
Sebilangan besar wanita sendiri mahu memberi makan bayi mereka. Dan alam dikandung sehingga bagi anak manusia tidak ada yang lebih baik dan lebih bermanfaat daripada susu ibu. Tetapi kadang-kadang pemberian makanan semula jadi menjadi mustahil kerana sejumlah kecil susu ibu, penyakit ibu, faktor genetik yang mempengaruhi fungsi kelenjar susu. Pemberian makanan buatan bayi untuk menyelamatkan. Cara menggantikan susu ibu?

Pada masa ini, para saintis dari pelbagai negara telah mengembangkan pelbagai campuran yang berjaya menggantikan pemakanan semula jadi bayi. Setiap ibu memilih produk untuk memberi makan bayinya, dengan mengambil kira saranan pakar pediatrik, usia kanak-kanak, dan juga komponen yang menyusunnya. Apa jenis campuran makanan untuk dipilih untuk bayi anda dan bagaimana? Berikut adalah kriteria utama.

Umur

Susu ibu dapat mengubah komposisinya sepanjang tempoh penyusuan, menyesuaikan dengan keperluan bayi. Para saintis mengambil kira ciri yang sama ketika mengembangkan komponen pengganti susu ibu dari kategori umur yang berbeza. Pelabelan pada bungkusan produk menunjukkan usia "pengguna" kecil: "0 / Pra" - makanan seperti itu untuk bayi baru lahir, bayi yang dilahirkan sebelum waktunya, atau bayi jangka panjang, tetapi ringan. "1" - makanan untuk serpihan dari kelahiran hingga enam bulan. "2" - untuk kacang tanah dari 6 bulan hingga 1 tahun. "3" - untuk kanak-kanak berumur lebih dari satu tahun. Seiring bertambahnya usia bayi, lanjutkan ke tahap pemakanan seterusnya untuk memberi dia jumlah vitamin, mineral, lemak, bar dan karbohidrat yang diperlukan dalam masa.

Komposisi

Asas bagi kebanyakan campuran domestik dan asing adalah. Untuk memproses protein yang terkandung di dalamnya adalah tugas yang mustahil bagi sistem pencernaan bayi. Oleh itu, dalam campuran, formula mesti diubah suai. Mengikut tahap pemecahan protein, pengganti susu dibahagikan kepada yang diadaptasi, sebahagiannya disesuaikan, dan yang berikutnya. Campuran yang diadaptasi mempunyai kemiripan maksimum dengan susu manusia dalam semua aspek. Casein, protein susu lembu, harus diproses. Lemak diganti dengan minyak sayuran. Tempat karbohidrat ditempati oleh laktosa, atau dextrin-maltosa. Kurangkan kepekatan natrium, kalsium, kalium, tingkatkan kandungan iodin, fluor, zat besi, tembaga, zink, vitamin A, D, C. Produk berdasarkan whey berkhasiat dan cepat diserap. Oleh itu, komposisi pemakanan buatan diperkaya dengan mineral, asid lemak tak jenuh ganda, vitamin, nukleotida. Campuran inilah yang terbaik untuk bayi yang baru lahir. Kerana komposisi yang kaya, mereka menyumbang kepada perkembangan mental dan fizikal anak-anak. Campuran yang diadaptasi separa berbeza lebih banyak daripada susu ibu dalam komposisi protein. Protein yang terkandung dalam susu lembu mengalami proses yang kurang daripada pembuatan nutrisi yang disesuaikan. Kanji atau sukrosa bertindak sebagai pengganti laktosa. Rumus "berikutnya" adalah bentuk campuran yang diadaptasi sebahagian. Mereka ditujukan untuk kanak-kanak berumur lebih dari enam bulan. Dalam makanan buatan ini, semakin tinggi kepekatan zat besi, protein, semakin banyak nilai tenaga.

Ketekalan

Terdapat jenis susu pengganti yang kering dan cair. Makanan kering boleh didapati secara komersial dalam kotak kadbod atau tin. Makanan cair dijual dalam tetrapack kecil, yang dirancang untuk penggunaan langsung oleh bayi sebagai makanan, lebih senang digunakan (anda hanya perlu memanaskannya). Campuran kering lebih popular kerana kepraktisan dan jangka hayat yang panjang.

Klasifikasi pemakanan hypoallergenic bayi

Semua campuran hypoallergenic dapat diklasifikasikan mengikut usia yang dimaksudkan, dengan bentuk pelepasan, oleh intensiti kesan terapeutik dan oleh bahan yang menggantikan alergen dalam komposisi.

Mengikut kumpulan umur, makanan bayi untuk penghidap alergi dibahagikan dengan cara yang sama seperti formula susu biasa:

  • Dengan unit pada pembungkusan, produk yang disesuaikan untuk bayi dihasilkan dari kelahiran hingga enam bulan.
  • Bungkusan dengan komposisi yang disesuaikan sebahagiannya ditandai dengan angka "2" dan ditujukan untuk bayi dari 6 bulan hingga setahun.

Mengikut bentuk pelepasan, pemakanan hypoallergenic kanak-kanak boleh berlaku dalam bentuk:

  • serbuk kering (dicirikan oleh jangka hayat yang panjang, pelbagai bungkusan dari kotak kadbod kecil hingga kaleng kilogram, memerlukan pencairan dengan air sesuai dengan arahan, kebanyakan campuran dihasilkan dalam bentuk serbuk kering);
  • pekat untuk pencairan (dicairkan dengan air, larut dengan lebih mudah berbanding dengan serbuk, kurang disimpan);
  • minuman siap diminum (cukup panaskan sebelum digunakan, tidak perlu dicairkan dengan air, senang dibawa bersama anda di jalan raya, mempunyai harga yang tinggi dan pelbagai jenis).

Untuk bayi yang hanya mempunyai kecenderungan genetik terhadap alahan, dan bagi mereka yang sudah merasakannya, diet akan sangat berbeza. Penting untuk dipertimbangkan bahawa campuran untuk penghidap alergi juga berbeza dalam tujuan yang dimaksudkan:

  • pencegahan - sesuai untuk kanak-kanak yang sihat dengan kecenderungan genetik terhadap alahan makanan, sama ada tidak signifikan atau manifestasi pertama mereka, atau sebagai tahap peralihan dari terapi ke pemakanan normal setelah pengampunan yang berpanjangan (selama 3 bulan tidak ada tanda-tanda intoleransi makanan);
  • perubatan - hanya doktor yang boleh menetapkan campuran seperti itu, mereka akan membantu walaupun mengalami alahan.

Campuran profilaksis hipoalergenik

Komposisi campuran profilaksis untuk bayi baru lahir dengan alahan dicirikan oleh struktur protein. Dalam diet ini, ia dipecah menjadi molekul yang lebih kecil untuk memudahkan proses pencernaan. Dengan manifestasi alahan yang teruk, produk seperti itu tidak akan membantu, tetapi dalam tempoh pengampunan atau dengan reaksi alergi kecil, ia akan berfungsi.

Campuran seperti itu dihasilkan oleh banyak pengeluar, semuanya dilabel dengan singkatan HA - hypoallergenic atau HA - rendah alergenik. Sebilangan besar dari mereka dibahagikan kepada sepenuhnya (1) dan sebahagian (2) disesuaikan.

Penarafan formula pencegahan hipoalergenik bayi terbaik, menurut ulasan pengguna, kelihatan seperti ini:

  • Nutrilon GA dengan kompleks PronutriPlus untuk pengembangan kecerdasan dan kekebalan (diperkaya dengan prebiotik, nukleotida, minyak sayuran, karbohidrat sama dengan susu ibu dengan laktosa);
  • NAN ON dengan kompleks protein OptiPro untuk pertumbuhan dan perkembangan remah (komposisi diperkaya dengan bifidobacteria untuk meningkatkan mikroflora, nukleotida untuk pengembangan sistem saraf dan asid lemak untuk sistem kekebalan tubuh), lebih mudah kerana ia tersedia bukan hanya untuk bayi hingga 6 bulan dan hingga satu tahun, tetapi juga untuk kanak-kanak yang lebih tua di bawah nombor 3 (sehingga satu setengah tahun) dan 4 (dari 18 bulan);
  • Similak GA adalah salah satu campuran pertama yang dihasilkan tanpa minyak sawit, tepu dengan asid lemak, prebiotik dan lutein untuk pengembangan organ penglihatan;
  • Humana HA boleh didapati sebagai cecair siap pakai (di bawah nombor 0, sesuai sejak lahir) dan serbuk (di bawah nombor 1 - hingga enam bulan, 2 - hingga 10 bulan, 3 - dari 10 bulan).

Secara berasingan, adalah mungkin untuk membezakan campuran pencegahan yang sesuai untuk bayi dengan kekurangan laktase. Sebagai tambahan kepada protein yang dicerna sebahagiannya, komposisi mereka juga berbeza kerana karbohidrat di dalamnya diwakili oleh campuran maltodekstrin dan laktosa:

  • Frisolak GA;
  • Nutrilak GA (lutein ditambahkan pada komposisi, yang terlibat dalam pengembangan alat analisis visual, dan kandungan laktosa dikurangkan);
  • Celia GA (dianggap kurang disesuaikan, kerana dihasilkan tanpa sekatan umur untuk kanak-kanak sejak lahir hingga satu tahun).

Terdapat juga campuran bukan laktosa yang dijual, misalnya, Bellact GA dari pengeluaran Belarus. Ini adalah pilihan belanjawan yang sangat baik untuk bayi baru lahir dengan intoleransi makanan terhadap laktosa. Campuran ini juga kaya dengan probiotik dan vitamin..

Campuran hypoallergenic tidak termasuk campuran berdasarkan soya (Friso COY, Similac Isomil) dan susu kambing (Pengasuh, MAMAKO, Kabrita). Kemungkinan mereka sesuai untuk kanak-kanak dengan intoleransi makanan terhadap protein susu lembu. Rasanya sedap dan tidak mempengaruhi najis. Tetapi protein soya dan susu kambing juga boleh menyebabkan alahan.!

Penerbitan Tentang Diagnosis Alahan